パスタ

今日もいい天気だ カラッとしていて すごく爽やか 洗濯物もよく乾きそう そして 天気が良くて爽やかだとお腹が減る 今日は休み！だし ニンニクたっぷりのパスタを食べよう ソーセージのぺぺ玉パスタ ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく ...

完璧なグルテンフリーではないが 小麦を極力排除した食事を心がけている 昨年8月から始めたので 1年以上続いている 我ながら・・・ よく続いているよなあ ほんま、ほんま ぺぺ玉パスタは何度か記事にしているが さらにブラッシュアップしたので 記...

パスタが食べたいと思った それもケチャップ味の ナポリタン？風のやつ ところが！ 冷蔵庫を見たが ソーセージとかハムとか それ系の具材がない どうしよう？ シーチキンのパスタに変更か？ とも考えたが・・・ 口はケチャップ味のパスタになってい...

昨日、暑かったので 今日はすごく寒く感じる どんな服装で出かければ良いか 迷うなあ チキン デ ナポリ玉パスタ グルテンフリーのパスタも 上手く作れるようになった まず、大きな鍋にたっぷりの湯を火にかけ 玉ねぎを薄めのくし切りにしておく 今...

今日もグルテンフリーの麺で作るよ チキン de ナポリ玉パスタ グルテンフリーのパスタはくっつきやすいので 1%の塩を加えた、たっぷりの湯で 時々、湯をかき混ぜるようにして湯がく 温めた丼に卵を割り入れ、カラザは取り除いて よく溶きほぐして...

味の濃いものが食べたくなった よし！ 味の濃いパスタを作って食べよう チキン・デ・ナポリ玉パスタ グルテンフリーのパスタ麺にも慣れたし 調理法もわかって来たので パスタ問題は解決している グルテンフリーのパスタはくっつきやすいので 1%の塩...

今日は曇っていて少し雨模様 これから雨になると言う予報 先日の「徹子の部屋」で King & Princeの髙橋海人氏も 「これ美味しいんです」と紹介していた ペペロンチーノとカルボナーラの合体版だから まあ、間違いない！と言ったところ も...

先日紹介したグルテンフリーのパスタで ナポリタンを作ってみた グルテンフリーのナポリタン ハムは細く切っておく 玉ねぎ半分を繊維に沿ってスライスしておく ニンニク少量をみじん切りにしておく 鉄板のフライパンを熱してから オリーブオイルを加え...

今日はまた暑くなってきた 朝は涼しかったんだけどな しんどいぞう グルテンフリーのパスタ こういう商品があるんだな 見つけたので買ってみた とうもろこしと米で作られているパスタ 青の洞窟・ジェノベーゼ 前から食べてみたかったんだ 出来上がり...