パスタ

年末だが麺食いだぜベイベー鮭今日の鮭は冷凍庫の在庫だが生の鮭の方が美味いだろう以前に記事にしたように甘塩鮭でも美味い今日は玉ねぎで行ってみる玉ねぎが食いたいからだ「食いたい物を食って寝る」のだ鮭と玉ねぎのペペロンチーノ冷凍の鮭は少しなら電子...

TVでマチャミ氏がすごく美味しそうにトマトソースのパスタを食べていて私も食べたくなったトマトソースを作る時間はないが今、食べたい仕方がないからレトルトで済ます？でも、そのまんまでは芸がないからちょっとだけ一工夫元ネタはこれ！たっぷり彩り野菜...

やっと晴れたねすごく寒いけど抜けるような青空が気持ちいいささみのペペロンチーノ新鮮なささみを半生に仕上げるささみは筋を丁寧に取っておくことニンニクのみじん切りと種を取った鷹の爪（本日はスライス）をオリーブ油で熱して香りを出し筋を取ったささみ...

パスタが食べたくなったが・・・ベーコンもハムもなければ鶏肉もないどうしようかなあ・・・絶望のパスタ（ニンニクと唐辛子のみ）にするか？・・・探すと・・・冷凍庫に甘塩の塩鮭が眠っていた！よっしゃこれで行ってみよう鮭とじゃがいものペペロンチーノが...

茄子を選んだ理由はただ旬だったから、そんだけ！By グランメゾン東京・尾花夏樹茄子とベーコンのパスタ細かく切ったベーコンをゆっくりと炒め油を出すベーコンは一度取り出すか、フライパンの端に寄せ少し油を足して、にんにくのみじん切りを炒める種を抜...

冷蔵庫の残り物のブロッコリーその後始末のメニューだったのだが・・・すごく美味い！ブロッコリーとベーコンのパスタ細かく切ったベーコンをゆっくりと炒め油を出すベーコンは一度取り出しその油でにんにくのみじん切りを炒める油が足りなければ加えるその時...

今日も雨雨は嫌いなんだよなあパワーランチ食べて、頑張ってこーぜーカラスミ からすみ（唐墨、鰡子、鱲子）は、ボラなどの卵巣を塩漬けし、塩抜き後、天日干しで乾燥させたもの。名前の由来は形状が中国伝来の墨「唐墨」に似ていたため。頂き物でござるかた...

大げさな言い方をすると・・・怪我の功名レシピ？ある日のこと（昨日）・・・その日は長い1日だったので、「パワーランチを食べよう」と思い、鶏肉と玉ねぎを炒めて、パスタにしようと計画パスタを茹でる湯を沸かしながら鶏肉を刻んだ鶏肉をフライパンに並べ...