スロヴェニアのフルボディ赤だ！
スロヴェニア？
旧ユーゴスラビアの国の一つ、スロヴェニア共和国
どこにあんねん？
旅先として人気のクロアチアの隣国でありながら、
“一生かけても行かない確率98％”と言われるらしい
イタリアのお隣りさんで
オーストリア・ハンガリー・クロアチア
に囲まれてる
治安も良いらしい
Slovenia
Loveの国、と、覚えよう
S-love-nia＝国の名前にLoveが含まれているのだ
ヴィラブリッチ カベルネ・ソーヴィニヨン
スロヴェニア・ZGP／赤・フルボディ
紫色をおびた濃いガーネット色。
深みのある色調で、朱色の照りが赤いカーネーションを連想させます。
ブラックベリー、イチジクのコンポートの香りに、
焦がした木、湿った下草の香りも。
軽い酸味とともに熟れた果実風の甘味が、
アタックから力強く出ています。
後からタンニンと混ざってなめらかな味わいになり、
個性に惹かれるワインです。
ZGP
スロヴェニアワインの格付けの一つ
Kakovostno ZGP (クオリティワイン)
上から2番目
特定のワイン原産地を明記したワインで、
各産地では使用可能品種や醸造方法が定められている。
産地の個性、ぶどうの品種の個性が表れている。
力強くてすごく美味い
格付けもされているが
価格は1400円ほど
高級ワインではないが
1000円以下のワインとはレベルが違う
レーヴェルが違うんだよー
あったりまえぢゃい
鶏レバーのオイスターソース炒め
ちょいレア気味に、ちょい濃いめに仕上げた
鶏レバーを頬張り
スロヴァニアの格付け赤で流す
めっちゃうまーーい
たまりませぶんす！
