焼き飯

料理

しらすの焼き飯

完全復活 体温:36.4度 めっちゃ元気 よかったあ しらすの焼き飯 冷蔵庫で カルシウム強化メニュー用の「しらす」が忘れ去られていた 賞味期限を過ぎてしまっている 捨てようか? いや、モッタイナイ フライパンに、少量の太白ご...
料理

豚の角煮の焼き飯

昨日の記事の「豚のワイン角煮」 焼き飯にしてやったぜい 作り方はいつもと同じ 豚の角煮を適当な大きさに刻み、 玉ねぎのみじん切りと一緒にゆっくりと炒めた ちょっぴり創味シャンタンで調味 上手く炒めたら、具材とご飯...
料理

シーチキンのレタス炒飯

2日前に「ふわトロオムライス」を食べたばかりだが、 またまたよく似た?炒めご飯物 レタス炒飯は、これまでに4回も記事にしているが 今日はシーチキンで手軽に美味しく! また、レタスを入れたにもかかわらず、 パラッ...
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料理

ミックス炒飯

ものすごく久しぶりの焼き飯だ いろんな具材をミックスしたので「ミックス焼き飯」でもいいのだが 「ミックス炒飯」の方が語呂がいいし、うまそうなので・・ ミックス炒飯 冷蔵庫にあったいろんなものを混ぜ込んだだけなのだが・・・ ...
日記ぢゃないけど

大根の葉っぱのぬか漬けの焼き飯

ぬか漬けにはまっていることは、すでに書いた 今日はそれをさらにディープに行こう ぬか漬けで焼き飯?! 最近のスーパーで売られている大根は、ほとんどの場合、葉っぱが切り落とされている 鮮度を落とさないように切り取られて...
日記ぢゃないけど

豚肉ソテーのレタス炒飯

これ、やばいです 豚肉 豚肉はステーキ用を使う サーロインとか?リブロースとか? ロインよりリブの方が高級とされているらしいが・・ 適当な厚みの美味そうなヤツを選んで買った 先ずは豚肉のソテーを作って それもラード...
日記ぢゃないけど

ベーコンレタス炒飯

レタスの炒飯はこれまでに2度ほど記事にしている レタス炒飯 タコのレタス炒飯 本日はベーコンでレタス炒飯を作った ベーコンレタス炒飯 玉ねぎのみじん切りとベーコンの細切りをフライパンでゆっくりと炒め 残り物のカニ...
料理

エビチャーハン

パシュート女子=金メダル ものすごいチームワーク 嬉しい! カーリング女子 そだねージャパン=準決勝進出 がんばれーー エビチャーハン 作り方はいつも通りだが・・・ えびは背ワタを取って、...
料理

手羽元煮の焼き飯

焼き飯、記事にするの、久しぶり 手羽元煮 記事にしていないけど こういうのが冷蔵庫に残っていたから・・ 細かく刻んで いつもの作り方で 手羽元を細かく刻んで、玉葱のみじん切りと きゅうりのキューちゃんも細か...
日記ぢゃないけど

いかゲソとシーチキンの焼き飯

焼き飯が食べたくなった 焼き飯、久しぶりだな 冷蔵庫にいかゲソが残っていたから、 これを使ってシーフード系?の焼き飯にしよう いかゲソとシーチキンの焼き飯 作り方 いつもは具材のすべてを先ず炒めるのだが 今...
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