料理

手羽先が好きだ かぼちゃも好きだ なので 手羽先とかぼちゃの黒酢煮込み おしゃべりクッキング、中華の石川先生のレシピを元に作った レシピは番組のまま 手羽先は関節の上に切り込みを入れて折り、切り離してしょうゆをまぶす（ちょっと置く） かぼち...

おしゃべりクッキング、昨日の岡本先生のレシピ 番組での「黄身酢=他の何にも例えられない味」 というコメントに惹かれた しゃべりクッキングのページでもレシピが見られるし、 TVerでも7日間動画が見られるようだ 今日は和食の大物だよ たことト...

マツコの知らない世界を見てしまった テーマは懐かしの味！「中華そばの世界」 今ラーメン好きの間で、昔懐かしい「中華そば」が密かなブームになっているとのこと 紹介してくれた、ラーメンマニアの偏執狂的マニアックぶりもさることながら、 マツコ氏の...

深夜のスポーツ観戦などで 試合が混戦になって、もう1杯飲みたいけど 応援するにはちょっとお腹が足りない時などに いいんぢゃないかな （どんな特殊な時やねん？） ハムとトマトのソテー ハムを一口大に切ってフライパンで炒めた 出てきた油でトマト...

麺食いだぜベイベー！ このレシピ？は偉いんだよー いつかの日記ぢゃで 「焼きそばって偉いんだよお」って書いたけど この「蕎麦サラダ」もめっちゃ偉い 1食のごはんとしてもバッチリだし、 ビールやお酒のアテにもgood! 野菜もたっぷり いろん...

ナポリタンをデラックスに仕上げて ナポリ・デラックスを作って 美味かったので、それを チキン・デ・ナポリ・デラックスに発展させた そしてこの度、それを、さらにブラッシュアップさせた チキン・デ・ナポリ・デラックス・エクストラ 細かく刻んだニ...

鯖が食べたくなった 鯖って美味いやん でも、今日は塩焼きとか味噌煮ではなく 洋風の鯖でワインが飲みたい ちょうど、トマト缶が半分残っているし これで作ろう！ 鯖のトマトソース煮 サバに塩コショーをしてしばらくおく ニンニクはみじん切り、タマ...