Music 昨日はスタジオで
昨日はスタジオでの作業だった こんなマイクを使ったり またまたこんなマイクも使ったり PCカタカタカタ おつかれさまー ブラウマイスター！ 美味いすた＝！ 失礼しましたー
Music 
食べ物 西利・味すぐき
時々、すぐきの漬物が食べたくなる 本格的なすぐきの漬物は、塩だけで漬けられていて 乳酸発酵で すごく酸っぱい そういうのは、上級者？でないと美味しくいただけない 最近は京都の老舗メーカーからも うまく調味した製品が出ていて 代表選手がこれか...
食べ物 DHC LAGER BEER
先月末にジャケ買いしたビール もったいなくて、なかなか飲めない あかん子やなあ 昨日、やっと1本目をプシュッと！！ DHC LAGER BEER 爽快なホップ香と麦芽のやさしい甘みが魅力のラガービール。 ニュージーランド産のホップを使い、 ...
機材 MDR-CD900STのヘッドバンドカバーの製作
先日、MDR-CD900STのイヤーパッドを交換した その時、気になったのが ヘッドバンドの劣化 ヘッドバンドの交換は4000円以上かかる上に コードなどもすべて交換することになり 配線などもすごく手間がかかりそう そこで！ 手芸班出動 ヘ...
料理 鰹のたたき
すんごく暑くて バテ気味です ふう・・・ 鰹のたたき バルサミコソースで食べる鰹は何度も記事にしているが ポン酢で食べるのもうまいもんな ニンニクは生よりも加熱したものが好きだ お腹にも優しい 油でゆっくりと加熱してチップにするのがよい ニ...
料理 ハーブソルト・イタリアンミックス
業務スーパーでこんなのが売ってた ハーブソルト・イタリアンミックス いろんなハーブと岩塩が入っていて 容器本体がミルになっていて ガリガリ削って使う レポ ちょっと削るだけで、めっちゃ香る やっぱ、ハーブも削りたてがいいのかも？ 枝豆で試し...
食べ物 牧場しぼり・挽きたてカフェラテ
暑い 暑すぎる バテ気味 エアコンが苦手だから・・・ でも命に関わるしなあ 牧場しぼり・挽きたてカフェラテ ”24時間以内抽出コーヒーエキス”と ”凍結微粉砕コーヒー豆”を使い、 挽きたてコーヒーのフルーティーな香りを実現。 新鮮ミルクたっ...
機材 MDR-CD900STのパッド交換
モニターヘッドホン 録音の時などに使う機材 SONY MDR-CD900ST 間違いなく10年以上使っている 購入は2012年末頃のようだ イヤーパッドがボロボロになってきた 交換しよう！ サウンドハウスで購入 イヤーパッド 1080円/1...
日記ぢゃないけど 安全な接続？やっと修復
昨日は「日記ぢゃ」を休んでしまった と、いうのも ガックラのSSL対応工事をしてました 以前の「安全ではありません？」の記事 SSLという暗号技術 SSL（Secure Sockets Layer）とは、インターネット上におけるウェブブラウ...
料理 羊羹トースト
テレビでこんなのを紹介していた スライスようかん 発想の転換？で売れているらしい おもかげ ミニ羊羹 我が割烹の食材倉庫に在庫があった 羊羹トースト 羊羹をピーラーで薄くスライスして 食パンに乗せて さらにスライスチーズを乗せて オーブント...