うどん

ごまだれうどんは 以前にも記事にしている あの時はゴマを「する」ところからやったが 今回は市販のたれで めっちゃ簡単にいっとく （株）麺のスナオシうどん乾麺が復活？ （株）麺のスナオシのうどん Can Doに復活 やったね！ うどん乾麺の旅...

今日もカラッとしてるな 梅雨だとは思えない 冷たい釜玉うどんが食べたくなった 釜上げではないから 正確には釜玉ぢゃないかも でも語呂が美味そうだから 冷やし釜玉うどん 乾麺湯がいて 流水でよく洗って 氷で締めて よく水を切ったうどんに 卵の...

今日は寒い 雨もシトシト降っているし こんな日は温かいうどんにしよう うどん うどん乾麺の旅は続いているが 茅の舎だし だしパックはこれが一番うまい 化学調味料・保存料　無添加 私は特に化学調味料を嫌ってはいない 少量であれば使ってもいいと...

2〜3日前は汗ばむほどの暖かい日があったり 昨日はすごく冷え込んだり 今日は晴れたけど、これから気温が上がるのかな？ カレーうどんが食べたくなった 食べたいものを作って食べよう レトルトのカレーと冷凍のうどんで めっちゃ簡単に作って食べるぞ...

今日は冬至 今日の東京の日の入りは 16：31なんだそう 早いねえ！ 冬至 冬至とは24節気の一つで、 1年で夜が最も長く昼が短い日 天文学的には、太陽が一番南（南回帰線）にある状態 そのため、北半球では1年中で昼がいちばん短く 夜がいちば...

私は大阪生まれだが 大阪に釜玉うどんはなかったと記憶する どこで出会ったのかは覚えていない いつしか釜玉うどんが好きになった 釜玉うどん 先に薬味を用意しておく ネギは刻んでおく 生姜はすりおろしておく その他、刻み海苔や鰹節 タレも用意し...

急に無茶苦茶寒い！ 温かいうどんを食べよう 麺のスナオシ　うどん 以前によく食べていた商品 麺のスナオシという茨城県の会社の商品 細麺でツルツルした口当たりが抜群 Can Doで100円で売っていて とにかく安くて美味い！という抜群の商品だ...