グルテンフリー

今日もいい天気で気持ちいい 部屋の掃除がしたいのだが 片付けと掃除が大の苦手 醤油 de カルボナーラ ベーコン（本日はソーセージ）は細かく切っておく 玉ねぎは繊維に直角に薄切りにしておく 丼などに卵1個を解きほぐして準備しておく 鍋に湯を...

秋晴れのいい天気 風も気持ちいい ご飯を食べたら部屋の掃除をしよう 卵のパスタが食べたいなあ 先日のぺぺ玉も美味しかったけど ケチャップ味が食べたい気もする よし！食べたいものを作って食べる！ グルテンフリーのオムナポリタン ソーセージは小...

今日は曇っていて少し雨模様 これから雨になると言う予報 先日の「徹子の部屋」で King & Princeの髙橋海人氏も 「これ美味しいんです」と紹介していた ペペロンチーノとカルボナーラの合体版だから まあ、間違いない！と言ったところ も...

先日紹介したグルテンフリーのパスタで ナポリタンを作ってみた グルテンフリーのナポリタン ハムは細く切っておく 玉ねぎ半分を繊維に沿ってスライスしておく ニンニク少量をみじん切りにしておく 鉄板のフライパンを熱してから オリーブオイルを加え...

今日はまた暑くなってきた 朝は涼しかったんだけどな しんどいぞう グルテンフリーのパスタ こういう商品があるんだな 見つけたので買ってみた とうもろこしと米で作られているパスタ 青の洞窟・ジェノベーゼ 前から食べてみたかったんだ 出来上がり...

蕎麦は二八（八割）と決めていたのだが 最近、食事を見直して 小麦を減らしていることは書いた グルテンフリーまでは目指してないけど 蕎麦も つなぎの小麦粉が入ってないものを 買ってみた 十割そば 十割そば本舗　山本かじの 十割そば本舗　山本か...

先日、食事で小麦を摂るのを控えている という記事を書いた 完璧な「グルテンフリー」を目指しているわけではない これまで、パンや麺を毎日食べていたので ちょっと減らしてみよう？ 的な試みであるのだが 今までの習慣で やはり、パスタ的なものも食...

最近、ちょっと思うところがあって 食事のパンやうどんなどの小麦を減らして 米を中心に食べることにしている 主食を米にするということだ グルテンフリーを目指すのではない！ でも、面食いの私！ 麺は食べたいよね 米の麺が多くあることに気がついた...