あさりうどん

料理

今日も涼しい

少し肌寒いくらい

こんな日はうどんが食べたくなる

あさりうどん

めちゃめちゃ簡単に作る

蓋のできる鍋に

酒と水を入れ(少しで良い)

あさりを入れて沸騰させる

あさりの口が開いたら救出(大切)

その鍋に水とめんつゆを加えて出汁を作る

本日は乾燥わかめを加えた

別鍋で冷凍うどんを湯がいて

麺の出来上がりに合わせて

出汁にあさりを戻し

卵をとき流して

合体させたら

出来上がり

あさりの出汁が出て

めっちゃうまーい

ワカメも抜群!

ちょっと生姜でいただくと

めっちゃポカポカ

うんま〜〜い

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