料理

家計に優しく栄養があって美味い野菜これまでにも色々記事にしてきたが良いのが出来たので備忘録して紹介しておきたいもやしのツナマヨぽんサラダ人参は細く切っておくもやしはよく洗って！ザルに上げて水を切っておくレタスを数枚、洗って水気を切っておく鍋...

今週は卵ウイーク？だな小腹が空いた時の軽食にいいんぢゃないかなめっちゃ簡単で素早く出来上がるプレーンライスオムレツ卵1個をよく溶いて白だしをちょっぴり水を少し加える（大さじ1くらい？）ご飯を少なめの1膳くらい創味シャンタンをほんの少し加えて...

最近、卵がマイブームである安くて、高タンパクで栄養が高くて完全食品コレステロールも心配ないどころか健康な人なら卵は1日10個くらい食べても何の問題も無いというさらにはそもそも、コレステロール値が高いのは悪いことではなくコレステロール値が高い...

今日は何だか寒い？都心も20度くらいまで気温が下がっているんだそう昨日、めっちゃ暑かったからキッツイぞう気をつけろ！卵の料理？がマイブームになっているだし巻き卵卵の半量くらいのだしを加えてふわふわのだし巻き卵を作る出汁をとった方が美味いが白...

卵が完全食品であることは書いたコレステロールも全く問題ないどころか改善されるということも分かって来ているもっと積極的に食べようと思う卵を2個使ったチャーハンを作った卵チャーハンソーセージ1本と長ネギを炒めてチンしたご飯と卵1個をボールで混ぜ...

今日は涼しい部屋の温度計は29度を示しているが涼しいと感じるから慣れは恐ろしいもう、このぐらいにしておいて欲しいそして、私の耳は台風の接近を感じてめっちゃ反応しているが気にしないようにして頑張って行こう卵は完全食品？卵にはビタミンCと食物繊...

今日はまた暑くなってきた朝は涼しかったんだけどなしんどいぞうグルテンフリーのパスタこういう商品があるんだな見つけたので買ってみたとうもろこしと米で作られているパスタ青の洞窟・ジェノベーゼ前から食べてみたかったんだ出来上がり茹で上がった麺に混...

あっという間に9月になった光陰矢の如し？まだまだ残暑は厳しいけどあっという間に今年も終わってしまいそうだ頑張ろっと数日前に作って食べた豚のダブダブ丼が、すごく美味しかったので牛ひき肉でも作ってみることにした牛ひき肉のダブダブ丼牛ひき肉に焼肉...

今週は涼しくて助かるなあちょっと温かい汁もの？を食べてもいいかも？って思う？昨日、手羽元を圧力鍋で調理してそのスープが残っているのでラーメンもいいのだが小麦を控えているし鶏味の粥が食べたくなった中華粥米から炊いた方がいいのは分かっているが今...

いなり寿司が食べたくなった買ってきてもいいのだが・・・食べたいものを作って食べる主義！なので簡単に作れないかな〜と考えて・・・・いなり寿司関東のいなり寿司は具が少ない私的にはほとんど何も入っていない印象関西のいなり寿司はひじきだったりにんじ...