帆立貝柱ニンニク焼き

料理

めっちゃ美味そうな帆立貝柱を見つけて

迷わず買い!

白ワインも買ったよ

帆立貝柱ニンニク焼き

フライパンにオリーブオイルと

ニンニクのみじん切り

鷹の爪を入れて加熱

香りが出たら

水気をよく切った貝柱を投入

ちょっぴり塩コショー

表面だけささっと焼いてひっくり返して

焼きすぎないように注意して

すぐに取り出す!

出来上がり

表面だけ焼いて中は生!

めっちゃ美味〜い

白ワインが進んでヤバい

生よりちょっと焼いた方が美味い

ごっつ美味いぞ!

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