炒飯

料理

シンプル炒飯

鉄のフライパンで 炒飯に挑戦だ! おーっ! シンプル炒飯 卵を割り溶いておく 長ネギをみじん切りにしておく ご飯をチンして温めて ちょっぴり創味シャンタンを加えておく フライパンを良く温めてから 油を加え、なじませる 余分な油は除く 卵をじ...
料理

カニカマの焼き飯

最近のカニかまぼこってすごい めっちゃ美味い 下手なかに缶だったら カニカマに軍配が上がると思う カニカマの焼き飯 蒸し鶏の残りがあったので 細切りにした カニカマはほぐしておく 玉ねぎ少しと長ネギをみじん切りにしておく それらをフライパン...
料理

ハムとちくわの焼き飯

焼き飯が食べたくなったのだが 冷蔵庫のチルド室が空っぽ状態 ツナ缶も切らしてしまっている どうやって作ろう? わずかにスライスロースハムのパックと 賞味期限を1日過ぎたちくわが1本だけある よし!これで作ってみよう ハムとちくわの焼き飯 ロ...
料理

長ネギとソーセージの焼き飯

長ネギが冷蔵庫に残っていて 早く食べないと傷んでしまう模様 長ネギたっぷりの焼き飯にしよう 長ネギとソーセージの焼き飯 いつも通りのやり方 ソーセージ1本と、長ネギたっぷりを細かく切って フライパンでゆっくり炒めて 創味シャンタン少量で調味...
料理

ベーコンと高菜の焼き飯

先日、「高菜」が食べたくなって なぜだか急に 良さげなのを探して・・・ 買った きざみ高菜 これ、やばい ご飯、いくらでも食べてしまう 製造所:九州新進株式会社 あの「しんしん」のグループ会社のようだ これで焼き飯作ったらうまいだろうなあ ...
料理

オムライス

ケチャップ味のご飯が食べたくなった お子ちゃまなのでケチャが大好きなんだ 以前にもこんな記事を書いている ちょっと濃いめのオムライスを作って食べよう オムライス ソーセージと玉ねぎを細かく切り フライパンで炒めて ケチャップを加えて味付け、...
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阿蘇たかなラー油

またまた頂き物でござる かたじけない 阿蘇たかなラー油 商品名は「ご飯にグー」らしい くまモンが可愛いが めっちゃスパイシー 私的には激辛 阿蘇たかなラー油deシーチキン焼き飯 いつものやり方 この手法だと「パラッパラ」に仕上がる シーチキ...
料理

久しぶりの焼き飯で・・

焼き飯が食べたくなって・・ 冷蔵庫にあるもので 適当?に作ることにした ベーコンを細かく切って 玉ねぎ少しと 残っていた長ねぎの硬いところを みじん切りにして 一緒に炒めた 創味シャンタンでちょっと味付け ご飯と卵、すべてもボールなどでよく...
料理

ソーセージのレタス炒飯

食べたい物を作って食べる レタスチャーハンは以前にも記事にしているが お付き合いお願いします ソーセージのレタス炒飯 シャウエッセンは細かく切って 玉ねぎのみじん切りとゆっくりと炒めた 長ネギのみじん切りも加えよう 今日はいつもの創味シャン...
料理

海老チャーハン

焼き飯とチャーハンの違いはなんだろう よくわからないが 語呂がいいので 海老チャーハン!とした 海老チャーハン 海老は殻をむいて、背わたを取り きれいに洗ってから水分を拭き取って 少し塩をして、少量の油で少し炒めていったん取り出す ソーセー...