料理 フライパンで米粉パン02
前回はビギナーズラックだったのかも
すごく上手く焼けたので
ちょっと調子に乗ってみる
フライパンで米粉パン02
パン用の米粉 150g
砂糖 7.5g
ドライイースト 3g
塩 2.3g
今回、砂糖のかわ...
グルテンフリー
料理 
料理 米粉パンのサンドイッチ
市販のパンを食べなくなって3ヶ月半？
米粉パンの大成功に湧いている
主語がないぞう
米粉パンのサンドイッチ
サンドイッチの記事は
6月以来5ヶ月ぶり
あ待たせしました
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料理 フライパンで米粉パン
完全なグルテンフリーではないが
食事から出来るだけ（ホント出来るだけ）
小麦を排除した食事に努めている
米粉のパンを焼いてみることにした
フライパンで米粉パン
パン用の米粉 150g
砂糖 7.5g
ドライイースト...
料理 グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02
パスタが食べたくなった
先日の「ソーセージdeぺぺ玉パスタ」を
もうちょっと進化させてみる
グルテンフリーのぺぺ玉パスタ02
ニンニクは芯を取り除いてみじん切りにしておく
ソーセージは細かく切っておく
玉...
料理 グルテンフリーのトルティーヤ02
第一回は「コーントルティーヤ01」だったが
題名を変えた
グルテンフリーのトルティーヤ02
小麦粉で作るフラワートルティーヤについては
かなり研究が進んでいたが
コーンフラワーだと少し勝手が違う
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料理 醤油 de カルボナーラ
今日もいい天気で気持ちいい
部屋の掃除がしたいのだが
片付けと掃除が大の苦手
醤油 de カルボナーラ
ベーコン（本日はソーセージ）は細かく切っておく
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにしておく
丼などに卵1個を解きほ...
料理 グルテンフリーのオムナポリタン
秋晴れのいい天気
風も気持ちいい
ご飯を食べたら部屋の掃除をしよう
卵のパスタが食べたいなあ
先日のぺぺ玉も美味しかったけど
ケチャップ味が食べたい気もする
よし！食べたいものを作って食べる！
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日記ぢゃないけど コーントルティーヤ01
8月から
食事でなるべく小麦を摂らないようにしている
完璧なグルテンフリーを目指すものではないが
なるべく摂らないように注意している
大好きなうどんもパンも一切食べていない
でも、それっぽいものも食べたくなる
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料理 ソーセージdeぺぺ玉パスタ
今日は曇っていて少し雨模様
これから雨になると言う予報
先日の「徹子の部屋」で
King & Princeの髙橋海人氏も
「これ美味しいんです」と紹介していた
ペペロンチーノとカルボナーラの合体...
料理 グルテンフリーのナポリタン
先日紹介したグルテンフリーのパスタで
ナポリタンを作ってみた
グルテンフリーのナポリタン
ハムは細く切っておく
玉ねぎ半分を繊維に沿ってスライスしておく
ニンニク少量をみじん切りにしておく
鉄板のフライパ...